Mugcake

 
Prövade för första gången att göra en mugcake.Det var Super lätt att göra, och jätte gott också. Smakade precis som kladdkaka. Och lite roligt nog att blanda ihop ingredienserna och sedan sätta muggen in i micron. Och när den kom ut såg det ut som en kladdkaka. Mums.
Recept

Ingredienser

1 portion

  • 1 msk smör
  • 2 msk Vetemjöl
  • 2 msk socker
  • 1 msk kakao
  • ½ tsk vaniljsocker
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 nypa salt
  • 2 msk mjölk
  • Eventuellt florsocker, vispad grädde, bär

Tillagning

1. Smält smöret i en kopp eller i ett glas, som rymmer minst 2 dl, i micron.

2. Blanda de torra ingredienserna i en skål och häll över smöret. Tillsätt mjölken och blanda till en slät smet.

3. Grädda i micron på full effekt ca 1 minut.*

4. Pudra kakan med lite florsocker eller servera med t.ex. vispad grädde och bär.   *Microugnar varierar mycket i effekt, så passa att kakan inte rinner över eller blir för torr.


Recept från kungsornen.se
Carita

Jag som inte är speciellt bra på att baka kanske inte kunde misslyckas med denna...? :-) Nå, har inte alla ingredienser hemma men kanske nån dag!

cc

Super ide´